农业行业标准(NY)

本标准规定了无公害食品大豆的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品大豆。

本标准规定了无公害食品聚复果的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品木菠萝、面包果、番荔枝、刺番荔枝、榴莲、山竹等聚复果。

本标准规定了无公害食品果蔗的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品鲜食果蔗。

本标准规定了无公害食品落叶果树坚果的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品核桃、榛子、扁桃、白果、板栗的带壳果实和去壳果仁。

本标准规定了无公害食品食用植物油的要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于压榨、浸出工艺生产的无公害食品食用植物油，包括大豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、芝麻油、葵花籽油、

本标准规定了无公害食品薯的要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品薯（甘薯、木薯等）及初级加工品。

本标准规定了无公害食品花生的术语、定义、要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品花生。

本标准规定了无公害食品玉米的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品玉米及其初级加工品。

本标准规定了无公害食品麦类及面粉的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品麦类（包括小麦、大麦、米大麦、荞麦、燕麦和莜麦）及加工而成的面粉。

本标准规定了无公害食品甜菜的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮藏。本标准适用于作为糖料使用的无公害食品甜类。

本标准规定了无公害食品芥菜类蔬菜的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于鲜食或加工的无公害食品叶用荠菜和根用荠菜和根用荠菜等荠菜类蔬菜。

本标准规定了无公害食品水生蔬菜的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品莲藕、茭白、水芋、慈菇、菱、芡实、豆瓣菜、水芹、莼菜和蒲菜等水生蔬菜。

本标准规定了无公害食品多年生蔬菜的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于无公害食品竹笋、襄荷、芦笋(石刁柏)、金针菜、霸王花、款冬、食用菊、朝鲜蓟、香

本标准规定了无公害食品薯芋类蔬菜的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品马铃薯、姜、芋、魔芋、山药、豆薯、菊芋、草食蚕、焦芋、葛等薯芋类蔬菜。

本标准规定了无公害食品粮用豆的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品粮用豆及其初级加工品（包括红小豆、绿豆、饭豆、小扁豆、芸豆、粮用豌豆等粮用豆及其初级加工品

本标准规定了无公害食品常绿果树浆果类果品的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品杨桃、枇杷、西番莲、黄皮、火龙果、葡桃、莲雾、番木瓜、人心果等常绿果树浆果类果

本标准规定了无公害食品荔枝、龙眼、红毛丹的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品荔枝、龙眼、红毛丹等鲜果。

本标准规定了无公害食品淡水虾的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于罗氏沼虾、日本沼虾、南美白对虾、克氏螯虾的活、鲜品，其他淡水虾类可参照执行。

本标准规定了无公害食品液态乳的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则和包装、标志、贮存及运输要求。本标准适用于以生鲜牛（羊）乳为原料，不添加或添加辅料，经巴氏杀菌或灭菌制成的液态乳的质量安全评定，

本标准规定了无公害食品落叶核果类果品的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品桃、李、杏、梅、樱桃、稠李、欧李等落叶核果类鲜食果品。

本标准规定了无公害食品西甜瓜的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品西瓜、厚皮甜瓜、薄皮甜瓜、哈密瓜等西甜瓜。

本标准规定了无公害食品绿叶类蔬菜的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品菠菜、芹菜、叶用莴苣、茴香、冬寒菜、落葵、菊苣等绿野类蔬菜。

本标准规定了无公害食品落叶浆果类果品的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品葡萄、无花果、树莓、醋栗、穗醋栗、石榴、猕猴桃、越桔等鲜食落叶浆果类果品。

本标准规定了无公害食品根菜类蔬菜的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品萝卜、胡萝卜、芜菁甘蓝、牛蒡、菊牛蒡、辣根、美洲防风、婆罗门参、黑婆罗门参、山葵和根芹菜等根

本标准规定了无公害食品豆类蔬菜的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品菜豆、豇豆、豌豆、扁豆、蚕豆、刀豆、莱豆、四棱豆、菜用大豆、黎豆、红花菜豆等豆类蔬菜。

本标准规定了无公害食品瓜类蔬菜的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品黄瓜、冬瓜、南瓜、笋瓜、西葫芦、越瓜、菜瓜、丝瓜、苦瓜、节瓜、蛇瓜、佛手瓜等瓜类蔬菜。

本标准规定了无公害食品淡水蟹的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于中华绒螯蟹、红螯相手蟹、日本绒螯蟹、直额绒螯蟹活品。其他淡水蟹活品客参照执行。

本标准规定了无公害食品石首鱼的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于大黄鱼、美国红鱼、鮸状黄姑鱼、鮸鱼、褐毛鲳、双棘黄姑鱼的活、鲜品，其他石首鱼科产品可参照执行。

本标准规定了无公害食品海藻的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输及贮存。本标准适用于海带、裙带菜、紫菜的鲜品，其他鲜海水藻类可参照执行。

本标准规定了无公害食品普通淡水鱼的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于草鱼、青鱼、鲢、鱅、鲮、鲤、鲫、淡水白鲳、大口黑鲈、尼罗罗非鱼、奥里亚罗非鱼及其杂交鱼活鱼、鲜鱼。其他