标准编号:NY/T 2796-2015

中文名称:水果中有机酸的测定 离子色谱法

发布日期:2015-05-21

实施日期:2015-08-01

批准发布部门:农业农村部

标准范围

本标准规定了新鲜水果中有机酸(柠檬酸、苹果酸、酒石酸和酸)含量的离子色谱测定方法。 本标准适用于新鲜水果中有机酸(柠檬酸、苹果酸、酒石酸和酸)含的测定。

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