标准编号：NY/T 2791-2015
中文名称：肉制品加工中非肉类蛋白质使用导则
发布日期：2015-05-21
实施日期：2015-08-01
批准发布部门：农业农村部
标准范围
本标准规定了肉制品加工中非肉类蛋白质的术语和定义、基本要求、标签标识原则及质要求。 本标准适用于以鲜（冻）畜、禽肉为主要原料制成的肉制品。
标准编号：NY/T 2791-2015
中文名称：肉制品加工中非肉类蛋白质使用导则
发布日期：2015-05-21
实施日期：2015-08-01
批准发布部门：农业农村部
本标准规定了肉制品加工中非肉类蛋白质的术语和定义、基本要求、标签标识原则及质要求。 本标准适用于以鲜（冻）畜、禽肉为主要原料制成的肉制品。
立即下载标准文件