标准编号:NY/T 2790-2015

中文名称:瓜类蔬菜采后处理与产地贮藏技术规范

发布日期:2015-05-21

实施日期:2015-08-01

批准发布部门:农业农村部

标准范围

本标准规定了瓜类蔬菜的采收、分级、包装、预冷、产地贮藏和运输的技术要求。 本标准适用于黄瓜、苦瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜和瓜的采后处理及产地贮藏,其他瓜类蔬菜可参照执行。

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