标准编号：GB/T 5009.194-2003
中文名称：保健食品中免疫球蛋白lgG的测定
英文名称：Determination of immunoglobulin in health foods
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
归口单位：国家卫生健康委员会
批准发布部门：国家卫生健康委员会
起草单位
卫生部食品卫生监督检验所
标准范围
本标准规定了保健食品中免役球蛋白IgG的测定方法。 本标准适用于片剂、胶囊、粉剂类型保健食品中免役球蛋白IgG的测定。 本方法检出限：当取样量0.1g，稀释至25mL，进样量20μL时，检出浓度为0.5mg/mL。
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