标准编号:GB/T 5009.31-2003
代替以下标准:GB/T 11672-1989
中文名称:食品中对羟基苯甲酸酯类的测定
英文名称:Determination of p-hydroxybenzoic acid esters in foods
发布日期:2003-08-11
实施日期:2004-01-01
归口单位:国家卫生健康委员会
批准发布部门:国家卫生健康委员会
起草单位
卫生部食品卫生监督检验所
标准范围
本标准规定了食品中对羟基苯甲酸酯类的测定方法。本标准适用于酱油、醋、水果汁及果酱中对羟基苯甲酸酯类的测定。