标准编号:T/NAIA 0111-2022
中文名称:高盐食品中铅、镉、铜、镍的测定 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法
英文名称:Determination of lead, cadmium, copper and nickel in high salt food - Inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS) method
发布日期:2022-03-15
实施日期:2022-03-31
批准发布部门:宁夏化学分析测试协会
起草人
李谦、蒋媛、汤丽华、杨建兴、张学玲、吴旭妍、廖若宇、吴明、吕毅、张小飞
起草单位
宁夏回族自治区食品检测研究院、宁夏粮油产品质量检测中心、宁夏化学分析测试协会
标准范围
本文件规定了高盐食品中铅、镉、铜、镍 4 种元素的电感耦合等离子体质谱测定方法。
本文件适用于高盐食品中铅、镉、铜、镍的测定。