T/JFIA 001-2022 嘉兴粽子

标准编号：T/JFIA 001-2022

中文名称：嘉兴粽子

英文名称：Jiaxingzongzi

发布日期：2022-03-15

实施日期：2022-03-20

批准发布部门：嘉兴市食品工业协会

起草人

赵建平、陈召桂、曾敏、王维维、邵铭、陈秀峰、童凝冰、沈荣光、张依年

起草单位

嘉兴市食品工业协会

标准范围

本文件规定了嘉兴粽子的术语和定义、产品分类、产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。

标准预览图