标准编号:T/NAIA 0109-2022
中文名称:葡萄酒中原花青素的测定液相色谱法
英文名称:Determination of proanthocyanidins in wine by liquid chromatography
发布日期:2022-03-15
实施日期:2022-03-31
批准发布部门:宁夏化学分析测试协会
起草人
汤丽华、李谦、张瑶、吴明、汪洪、吕毅、马桂娟、马雪梅、辛世华、赵瑞、张小飞
起草单位
宁夏回族自治区食品检测研究院(国家市场监管重点实验室(枸杞和葡萄酒质量安全))、宁夏工商职业技术学院、宁夏回族自治区食品质量监督检验二站、宁夏化学分析测试协会
标准范围
本文件规定了葡萄酒中原花青素含量测定的液相色谱的方法。
本文件适用于葡萄酒(包括白葡萄酒、红葡萄酒)中原花青素的测定。