标准编号:SN/T 0697-2014
代替以下标准:SN 0697-1997
中文名称:出口肉及肉制品中杀线威残留量的测定
发布日期:2014-11-19
实施日期:2015-05-01
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局
起草人
凌云、林远辉、储晓刚 等
起草单位
中国检验检疫科学研究院、北京出入境检验检疫局技术中心等
标准范围
本标准规定了出口肉及肉制品中杀线威残留量测定的液相色谱一质谱/质谱和高效液相色谱检测方法。 本标准适用于出口猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、香肠中杀线威残留量的测定。