标准编号：SN/T 3941-2014
中文名称：食品接触材料 食具容器中铅、镉、砷和锑迁移量的测定 氢化物发生原子荧光光谱法
发布日期：2014-04-09
实施日期：2014-11-01
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草人
鲁丹、王建玲、王俊 等
起草单位
浙江出入境检验检疫局等
标准范围
本标准规定了与食品接触的金属材料中铅、镉、砷和锑迁移量的氢化物发生原子荧光光谱测定方法。 本标准适用于与食品接触的不锈钢食具容器、铝制食具容器及搪瓷食具容器中铅、镉、砷和锑迁移量的测定。
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