SB/T 10968-2013 加工用马铃薯流通规范

标准编号：SB/T 10968-2013

中文名称：加工用马铃薯流通规范

发布日期：2013-04-16

实施日期：2013-11-01

归口单位：商务部

批准发布部门：商务部

起草人

王薇、徐开生 等

起草单位

蓝顿旭美食品有限公司、内蒙古凌志马铃薯科技股份有限公司等

标准范围

本标准适用于用来加工马铃薯制品包括冷冻薯条、切片型薯片、全粉(雪花全粉和颗粒全粉)、淀粉的马铃薯流通和管理。

标准预览图