标准编号:SB/T 10656-2012
中文名称:猪肉分级
发布日期:2012-03-15
实施日期:2012-06-01
归口单位:商务部
批准发布部门:商务部
起草人
王玉芬、陈松 等
起草单位
商务部流通产业促进中心、河南省漯河市双汇实业集团有限公司
标准范围
本标准适用于猪胴体及主要分割部位的分级。
标准编号:SB/T 10656-2012
中文名称:猪肉分级
发布日期:2012-03-15
实施日期:2012-06-01
归口单位:商务部
批准发布部门:商务部
王玉芬、陈松 等
商务部流通产业促进中心、河南省漯河市双汇实业集团有限公司
本标准适用于猪胴体及主要分割部位的分级。