标准编号：GB 1892-2007
代替以下标准：GB 1892-1980
中文名称：食品添加剂 硫酸钙
英文名称：Food additive - Calcium sulfate
发布日期：2007-10-29
实施日期：2008-06-01
归口单位：中国石油和化学工业联合会
起草人
刘幽若、武莉莉
起草单位
天津化工研究设计院
标准范围
本标准规定了食品添加剂硫酸钙的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于天然石膏除杂后制备的硫酸钙(又名石膏)。该产品可作稳定剂和凝固剂、增稠剂和酸度调节剂使用。
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