标准编号:NY/T 2985-2025

代替以下标准:NY/T 2985-2016

中文名称:绿色食品 低聚糖

英文名称:Green food-Oligosaccharide

发布日期:2025-12-09

实施日期:2026-05-01

提出单位:农业农村部农产品质量安全监管司

技术归口:中国绿色食品发展中心

批准发布部门:农业农村部

起草人

杨慧、耿安静、曾坤宏、王旭、乔春楠、王富华、宋晓、朱娜、万凯、王红梅、谢玲亚、陈光、周彦成、干昭波、肖林

起草单位

广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所、广东省农业标准化协会、中国绿色食品发展中心、农业农村部农产品及加工品监督检验测试中心(广州)、广东农科监测科技有限公司、青岛市华测检测技术有限公司、湖南景业科技有限公司、山东龙力生物科技股份有限公司、山东百龙创园生物科技股份有限公司

标准范围

本文件规定了绿色食品低聚糖的分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储藏。

本文件适用于绿色食品低聚糖,包括低聚果糖(FOS)、低聚异麦芽糖(IMO)、低聚木糖(XOS)、低聚半乳糖(GOS)、低聚乳果糖(LS)大豆低聚糖(SOS)、棉子低聚糖(ROS)、低聚龙胆糖、低聚异麦芽酮糖、水苏糖棉子糖、异麦芽酮糖等,不适用于食用糖、海藻糖和麦芽糖。

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