标准编号：T/NJ 1357-2023
中文名称：龙井茶机械化加工技术规程
英文名称：Technical specification for mechanized processing of Longjing tea
发布日期：2023-03-31
实施日期：2023-06-30
团体名称：中国农业机械学会
起草人
章祖民、吴震宇、王诗剑、章凯雯、胡旭东、俞燎远、卢路、周竹定、袁海艳、林钗、俞建华、王志宇、王校常、杨少英、应博凡、求利东、苏鸿、王伟娜、吕晓晓、吴玉梅、袁月、石志辉、程晓颖、袁益平、陈志东、白家赫
起草单位
新昌浙江理工大学技术创新研究院有限公司、浙江省农业技术推广中心、新昌县农业农村局、浙江省农业广播电视学校、浙江省农业机械试验鉴定推广总站、新昌县科技局、新昌中国大佛龙井研究院、浙江恒峰科技开发有限公司、杭州千岛湖丰凯实业有限公司、新昌县澄潭茶厂、新昌红旗茶业有限公司、浙江唐诗之路控股集团有限公司
标准范围
本文件规定了龙井茶机械化加工技术的术语和定义、原料要求、加工要求、产品质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于龙井茶连续机械化加工，扁形绿茶加工可参照执行。
标准预览图
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