标准编号：T/NJDX 1-2023
中文名称：地理标志证明商标 金淘盐露豆干
英文名称：Geographical indication certification trademark — Jintao salt dew dried tofu
发布日期：2023-05-31
实施日期：2023-05-31
团体名称：南安市金淘镇豆制品产业协会
起草人
黄俊加、苏招进、林志成、程明现、林育贤、许远芳、谢正建、傅东洋、黄顺益、谢正平、谢建立、谢火龙
起草单位
福建省标准化服务行业协会、南安市金淘镇人民政府、南安市金淘镇豆制品产业协会
标准范围
本文件规定了地理标志证明商标金淘盐露豆干的生产地域范围、产品分类、规格要求、加工要求、试验方法、检验规则、标签和标识、包装、运输与贮存。
本文件适用于金淘盐露豆干生产地域范围内的豆干的生产加工。
标准预览图
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