标准编号：QB/T 6500-2024
中文名称：食品工业用富色食品配料
英文名称：Coloring food ingredients for food industry
发布日期：2024-10-24
实施日期：2025-05-01
提出单位：中国轻工业联合会
技术归口：中国食品工业协会
批准发布部门：工业和信息化部
起草人
陈文田、李海霞、陈晨、郑庆东、丁绍辉、林松、刘捷、黄晓丹、伍柏坚、呼旭侠、廖梦歆、王亮、秦颖、张丰源、谢保光、陈莉、雷鸣、马浩、周劲松
起草单位
珠海雅富兴源食品工业有限公司、广州王老吉药业股份有限公司、星巴克企业管理（中国）有限公司、上海天祥质量技术服务有限公司、凯斯克（上海）贸易有限公司、艾地盟（上海）管理有限公司、广州王老吉大健康产业有限公司、玛氏箭牌糖果（中国）有限公司、东莞徐记食品有限公司、亿滋食品（苏州）有限公司
标准范围
本文件规定了食品工业用富色食品配料的基本要求、技术要求，描述了相应的检验方法，规定了检验规则、判定规则、标签标识以及包装、贮存和运输的内容，同时给出了便于技术规定的分类，界定了相关的术语。
本文件适用于食品工业用富色食品配料的生产、检验和销售。
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