标准编号:DB43/T 657.5-2021
代替以下标准:DB43/T572-2011
中文名称:地理标志产品 安化黑茶 第5部分:黑砖茶
英文名称:Product of geographical indication Anhua dark tea Part 5:Hei brick tea
发布日期:2021-08-29
实施日期:2021-10-29
提出单位:湖南省知识产权局
归口单位:湖南省地理标志产品标准化技术委员会
批准发布部门:湖南省市场监督管理局
起草人
张岭苓、肖力争、李敏、陈辉球、陶优瑞、张军支、陈庆、徐耿、林海、黄静、周晓红
起草单位
湖南农业大学、湖南省茶叶学会、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司、中茶湖南安化第一茶厂有限公司、安化县安化黑茶研究院、安化县茶旅产业发展服务中心、安化县茶业协会、益阳市产商品质量监督检验研究院、湖南城市学院
标准范围
本文件规定了地理标志产品安化黑茶黑砖茶的术语与定义、产品分级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于地理标志产品安化黑茶黑砖茶的生产加工与贸易。