标准编号：DB43/T 2407-2022
中文名称：柑橘汁胞加工技术规程
英文名称：Code of practice for citrus sacs processing
发布日期：2022-07-08
实施日期：2022-10-08
提出单位：湖南省农业农村厅
归口单位：湖南省食品标准化技术委员会
批准发布部门：湖南省市场监督管理局
起草人
刘伟、张菊华、李高阳、付复华、杨丽、苏东林、张群、朱向荣、廖明系、丁胜华、李绮丽、梁曾恩妮
起草单位
湖南省农产品加工研究所、辣妹子食品股份有限公司
标准范围
本文件规定了柑橘汁胞加工的原辅料、食品添加剂、生产过程卫生、加工工艺、标签、标志、包装、贮存、运输等要求。
本文件适用于柑橘汁胞的加工。
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