标准编号：DB43/T 2409-2022
中文名称：柑橘采后商品化处理技术规程
英文名称：Code of practice for citrus postharvest commercial treatment
发布日期：2022-07-08
实施日期：2022-10-08
提出单位：湖南省农业农村厅
归口单位：湖南省农业标准化技术委员会
批准发布部门：湖南省市场监督管理局
起草人
朱向荣、李高阳、付复华、苏东林、李绮丽、陶能国、陈锡祥、何学平、程小梅、张菊华、刘伟、戴素明、黄梓伟
起草单位
湖南省农产品加工研究所、湖南省新宁县崀山果业有限责任公司、湖南杨氏鲜果有限公司、湖南梓鸿农业开发股份有限公司
标准范围
本文件规定了柑橘采后商品化处理的厂区要求、生产过程中的选果、消毒与清洗、脱绿、防腐保鲜、发汗、打蜡、分级、包装、贮藏。
本文件适用于柑橘的采后商品化处理。
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