标准编号：DB34/T 2570-2015
中文名称：祁红香螺加工技术规程
发布日期：2015-12-30
实施日期：2016-01-30
归口单位：安徽省农业标准化技术委员会
批准发布部门：安徽省质量技术监督局
起草人
雷攀登、黄建琴、王昶、丁勇、黄才旺、吴向葵。
起草单位
安徽省农业科学院茶叶研究所、安徽省祁门红茶发展有限公司、祁门县农业委员会、祁门县质量技术监督局、祁门县金东茶厂、黄山市计量检定测试所。
标准范围
本标准规定了祁红香螺加工环境要求、加工工艺、质量管理。 本标准适用于安徽省境内的祁红香螺生产加工。
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