标准编号:DB21/T 2227.11-2014
中文名称:辽菜 第11部分:煸馅饺子
发布日期:2014-01-14
实施日期:2014-02-14
归口单位:辽宁省服务业委员会
批准发布部门:辽宁省质量技术监督局
起草人
崔韬,张毅,吴晓昕,张国玉,刘亚民,王安,李华楠,庄建胜
起草单位
辽宁省餐饮烹饪行业协会,辽宁省标准化协会
标准编号:DB21/T 2227.11-2014
中文名称:辽菜 第11部分:煸馅饺子
发布日期:2014-01-14
实施日期:2014-02-14
归口单位:辽宁省服务业委员会
批准发布部门:辽宁省质量技术监督局
崔韬,张毅,吴晓昕,张国玉,刘亚民,王安,李华楠,庄建胜
辽宁省餐饮烹饪行业协会,辽宁省标准化协会