标准编号:DB21/T 2227.10-2014
中文名称:辽菜 第10部分:扒三白
发布日期:2014-01-14
实施日期:2014-02-14
归口单位:辽宁省服务业委员会
批准发布部门:辽宁省质量技术监督局
起草人
王久章,张春海,刘亚民,王安,吴晓昕,张国玉,李华楠,庄建胜。
起草单位
辽宁省餐饮烹饪行业协会,辽宁省标转化协会
标准编号:DB21/T 2227.10-2014
中文名称:辽菜 第10部分:扒三白
发布日期:2014-01-14
实施日期:2014-02-14
归口单位:辽宁省服务业委员会
批准发布部门:辽宁省质量技术监督局
王久章,张春海,刘亚民,王安,吴晓昕,张国玉,李华楠,庄建胜。
辽宁省餐饮烹饪行业协会,辽宁省标转化协会