标准编号:DB21/T 2227.10-2014

中文名称:辽菜 第10部分:扒三白

发布日期:2014-01-14

实施日期:2014-02-14

归口单位:辽宁省服务业委员会

批准发布部门:辽宁省质量技术监督局

起草人

王久章,张春海,刘亚民,王安,吴晓昕,张国玉,李华楠,庄建胜。

起草单位

辽宁省餐饮烹饪行业协会,辽宁省标转化协会

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