标准编号:DB21/T 2227.6-2014
中文名称:辽菜 第6部分:焦熘里脊
发布日期:2014-01-14
实施日期:2014-02-14
归口单位:辽宁省服务业委员会
批准发布部门:辽宁省质量技术监督局
起草人
李洪志,原伟,吴晓昕,张国玉,刘亚民,王安,庄建胜,李华楠,孙明,张春光.
起草单位
辽宁省餐饮烹饪行业协会,辽宁省标准化协会
标准编号:DB21/T 2227.6-2014
中文名称:辽菜 第6部分:焦熘里脊
发布日期:2014-01-14
实施日期:2014-02-14
归口单位:辽宁省服务业委员会
批准发布部门:辽宁省质量技术监督局
李洪志,原伟,吴晓昕,张国玉,刘亚民,王安,庄建胜,李华楠,孙明,张春光.
辽宁省餐饮烹饪行业协会,辽宁省标准化协会