标准编号:SB/T 10219-1994
代替以下标准:SB 99-80
中文名称:糖醋渍菜
发布日期:1994-06-27
实施日期:1994-12-01
批准发布部门:国内贸易部
起草人
章善生、佘庆颐等
起草单位
中国酿造学会蔬菜加工学组
标准范围
本标准适用于蔬菜咸坯脱盐、脱水后,经糖渍、醋渍或糖醋渍而成的蔬菜制品。
标准编号:SB/T 10219-1994
代替以下标准:SB 99-80
中文名称:糖醋渍菜
发布日期:1994-06-27
实施日期:1994-12-01
批准发布部门:国内贸易部
章善生、佘庆颐等
中国酿造学会蔬菜加工学组
本标准适用于蔬菜咸坯脱盐、脱水后,经糖渍、醋渍或糖醋渍而成的蔬菜制品。