SB/T 10294-1998 腌猪肉

标准号 SB/T 10294-1998 标准名称 腌猪肉
发布日期 1998-03-20 实施日期 1998-10-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 None 归口单位
批准发布部门 国内贸易部
中国标准分类 X22
国际标准分类 67.120.10
起草人
起草单位
适用范围

本标准规定了腌猪肉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以鲜或冻猪肉为原料,经腌制而成的猪肉制品。

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