标准编号：GB/T 23374-2009
中文名称：食品中铝的测定 电感耦合等离子体质谱法
英文名称：Determination of aluminium in foods - Inductively coupled plasma mass spectrometry
发布日期：2009-04-08
实施日期：2009-08-01
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
批准发布部门：国家标准化管理委员会
起草人
李安、赵彤、李海燕
起草单位
大连市产品质量监督检验所、大连标准检测技术研究中心
标准范围
本标准规定了用电感耦合等离子体质谱法测定食品中铝。 本标准适用于食品中铝的测定。 本标准方法最低检出限：0.03mg/kg。 本标准方法的最低定量限：0.1mg/kg。
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