标准编号:GB/T 14156-2009
代替以下标准:GB/T 14156-1993
中文名称:食品用香料分类与编码
英文名称:Classification and code of flavoring substances
发布日期:2009-04-08
实施日期:2009-07-01
归口单位:全国香料香精化妆品标准化技术委员会
批准发布部门:中国轻工业联合会
起草人
金其璋、杜世祥、康薇、曹怡、郭振艺、徐易
起草单位
上海香料研究所、中国香料香精化妆品工业协会
标准范围
本标准规定了食品用香料分类与编码的术语和定义、编码原则和具体编码表。 本标准适用于研制、生产、使用、管理以及一切涉及食品用香料的场合。