标准编号：GB 10794-2009
代替以下标准：GB 10794-1989
中文名称：食品添加剂 L-赖氨酸盐酸盐
英文名称：Food additive - L-lysine monohydrochloride
发布日期：2009-01-19
实施日期：2009-08-01
归口单位：国家标准化管理委员会
起草人
张蔚、蓝伟松、陆琴英
起草单位
中国食品发酵工业研究院、广东肇庆星湖生物科技股份有限公司
标准范围
本标准规定了L-赖氨酸盐酸盐的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于由淀粉质或糖质原料，经发酵提纯制得的L-赖氨酸盐酸盐产品。
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