标准编号:GB/T 4789.34-2008
代替以下标准:GB/T 4789.34-2003
中文名称:食品卫生微生物学检验 双歧杆菌检验
英文名称:Microbiological examination of food hygiene - Examination of bifidobacterium
发布日期:2008-12-03
实施日期:2009-03-01
归口单位:国家卫生健康委员会
批准发布部门:国家卫生健康委员会
起草人
徐进、刘秀梅、杨大进、方从容、杨宝兰、李志刚
起草单位
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
标准范围
本标准规定了食品中双歧杆菌的检验方法。 本标准适用于食品中双歧杆菌的检验。