标准编号：GB 1903-2008
代替以下标准：GB 1903-1996
中文名称：食品添加剂 冰乙酸(冰醋酸)
英文名称：Food additive - Acetic acid, glacial
发布日期：2008-06-27
实施日期：2009-01-01
归口单位：国家标准化管理委员会
起草人
何婕、陈益强
起草单位
南宁化工集团有限公司等
标准范围
本标准规定了食品添加剂冰乙酸(冰醋酸)的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于由发酵法生产的乙醇为原料制得的冰乙酸。该产品作为食品酸度调节剂使用。
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