GB 16322-2003 植物蛋白饮料卫生标准

标准编号：GB 16322-2003

代替以下标准：GB 16322-1996

中文名称：植物蛋白饮料卫生标准

英文名称：Hygienic standard for vegetable protein beverage

发布日期：2003-09-24

实施日期：2004-05-01

起草单位

辽宁省卫生监督所

本标准规定了植物蛋白饮料的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存、运输要求和检验方法。本标准适用于以植物果仁、果肉及大豆为原料(如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等)，经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。