GB 15203-2003 淀粉糖卫生标准

标准编号：GB 15203-2003

代替以下标准：GB 15203-1994

中文名称：淀粉糖卫生标准

英文名称：Hygienic standard for corn sweetener

发布日期：2003-09-24

实施日期：2004-05-01

起草单位

苏州市卫生防疫站

本标准规定了淀粉糖的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求包装、标识、贮存、运输要求和检验方法。本标准适用于以淀粉或含淀粉的原料，经酶法或酸法水解制成的液体淀粉糖、粉状(和结晶)淀粉糖。