标准编号：GB/T 48335-2026
中文名称：保健食品原料 褪黑素
英文名称：Health food raw materials—Melatonin
发布日期：2026-09-28
实施日期：2027-04-01
提出单位：全国特殊食品标准化技术委员会
归口单位：全国特殊食品标准化技术委员会
批准发布部门：市场监管总局（特殊食品）
起草人
萨翼、李高林、罗娇依、李淑娟、李梦怡、宋川
起草单位
国家市场监督管理总局食品审评中心、中国食品药品检定研究院
标准范围
本文件规定了保健食品用原料褪黑素的技术要求、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存，描述了相应的试验方法。
本文件适用于以合成的5-甲氧基色胺经乙酰化制得的保健食品用原料褪黑素。
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