标准编号:T/ZSAPPMA 11-2025

中文名称:地理标志产品 舟山墨鱼

英文名称:Product of geographical indication—Zhoushan Sepiella miandroni de Rohebrune

发布日期:2025-09-19

实施日期:2025-10-01

团体名称:舟山市水产流通与加工行业协会

起草人

张景倍、曹露、汪浩达、谭军、章霞、程国芳、缪琦瑛、高运

起草单位

舟山市水产流通与加工行业协会、浙江储鸿水产食品有限公司、上海倍特食品有限公司舟山分公司、浙江海洋大学、浙江省舟山市水产研究所

标准范围

本文件给出了地理标志产品舟山墨鱼的保护范围、生长环境、加工流程,规定了质量要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。

本文件适用于地理标志管理部门批准保护的地理标志产品舟山墨鱼。

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