标准编号:T/CI 967-2025
中文名称:高含量罗汉果甜苷生产规程与检测技术
英文名称:Technical specification and detection technique for processing of monk fruit extract with high content mogroside
发布日期:2025-04-15
实施日期:2025-04-15
团体名称:中国国际科技促进会
起草人
卢凤来、李典鹏、蓝福生、黎杏玉、李健、颜小捷、宋静茹、蒋小华、梁振华、谭泰梁、代兴华、朱雪花、陆国洋、赵晓美
起草单位
广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所、桂林吉福思罗汉果生物技术股份有限公司、桂林吉福思罗汉果生物科技有限公司、桂林市大地生物技术有限公司、广西中医药大学、桂林市农业科学研究中心
标准范围
本文件规定了高含量罗汉果甜苷的加工条件、工艺流程和要求、质量要求、检验方法、标签标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于以罗汉果为主要原料制成的罗汉果苷V含量不小于70 %的罗汉果甜苷的生产加工。