出入境检验检疫行业标准(SN)

本标准规定了食品中灭害威、涕灭威、涕灭威砜、涕灭威亚砜、灭多威、久效威砜、久效威亚砜、二氧威、抗蚜威、克百威、恶虫咸、残杀威、甲萘威、乙硫苯咸、灭除威、异丙威、混杀威等20种氨基甲酸酯类农药残留量检

本标准规定厂食品中多菌灵、嘻苗灵、甲基硫苗灵、硫苗灵、麦穗宁和烯菌灵残量检测的制样和液相色谱-质谱/质谱测定方法。 本标准适用于大米、小麦、柑橘、葡萄、菠菜、土豆、核桃仁、茶叶、猪肉、鱼肉、猪肝和牛

本标准规定了进出口食品中金黄色葡萄球苗的检验方法。 本标准适用于进出口食品中金黄色葡萄球菌的检验。

本标准规定了畜肉食品中牛成分检测方法。 本标准适用于新鲜、冰冻畜肉和肉干、肉酱，酱肉、火腿、肉松等畜肉加工食品中牛成分定性检测。

本标准规定厂进出口食晶中嗜水气单胞菌的检验方法。 本标准适用于进出口水产品、水产加工品、罐头食品和小食品等食品中嗜水气单胞菌的检验方法。

SN/T 1737的本部分规定了食品中杀草强残留量的液相色谱—串联质谱(LC-MS/Ms)测定方法。 本部分适用于苹果、菠萝、菠菜、胡萝卜、紫苏叶、金银花、姜粉、花椒粉、茶叶、小麦、玉米、花生、肉鱼

SN/T 2552的本部分给出了乳及乳制品中假单孢菌属的分离与计数方法。 本部分适用于乳及乳制品中假单孢菌属的分离与计数。

SN/T 2552的本部分规定了乳及乳制品中单核细胞增生李斯特氏菌检测和计数方法。 本部分适用于乳及乳制品中单核细胞增生李斯特氏菌的检调和计数。其他食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检测和计数也可参照使

SN/T 2552的本部分规定了乳及乳制品中蜡样芽孢杆菌的分离与计数方法。 本部分适用于乳及乳制品中蜡样芽孢杆菌的分离与计数。

SN/T 2552的本部分规定了乳粉中阪岐肠杆菌的免疫荧光检验方法。 本部分适用于乳粉中阪岐肠杆菌的快速筛选，乳制品可参照使用。

SN/T 2552的本部分规定了乳粉中克雷伯氏菌(肺炎克雷伯氏菌、产酸克雷伯氏菌)的检验方法。 本部分适用于乳粉中克雷伯氏菌(肺炎克雷伯氏菌、产酸克雷伯氏菌)的检验，其他乳及乳制品可参照使用。

SN/T 2552的本部分规定了乳及其制品中普通变形杆菌和奇异变形杆菌的常规检验方法和PCR检测方法。 本部分适用于乳及其制品中普通变形杆菌和奇异变形杆菌检验。

SN/T 2552的本部分规定了乳粉中阴沟肠杆菌的分离与计数方法。 本部分适用于乳粉中阴沟肠杆菌的分离与计数，其他乳及乳制品可参照使用。

SN/T 2552的本部分规定了乳粉中柠檬酸杆菌的最可能数计数方法。 本部分适用于乳粉中柠檬酸杆菌(属或种)的最可能数检验。

SN/T 2552的本部分规定了乳粉中沙门氏菌检验方法。 本部分适用于乳粉中沙门氏菌的检验，其他乳制品可参照使用。

SN/T 2552的本部分规定了6.5℃条件下嗜冷微生物的菌落计数方法、2l℃条件下对嗜冷微生物数量进行评估的茁落计数快速方法。 本部分适用于原料乳、巴氏消毒乳及其他经热处理乳中的嗜冷微生物菌落计数

SN/T 2552的本部分规定了在25℃条件下检捐0和计数乳及乳制品中酵母、霉菌苗落形成单位的方法。 本部分适用于牛奶、液体奶制品、奶粉、干甜乳清粉、干燥干酪乳、乳糖、奶酪、酸性酪蛋白、乳酸干酪素，

SN/T 2552的本部分给出了乳及乳制品微生物检验取样的制备与稀释方法。 本部分适用于乳及乳制品微生物检验的制备与稀释。

SN/T 2552的本部分给出了乳及乳制品微生物检验取样的指南。 本部分适用于乳及乳制品微生物检验的取样。

本标准规定了与食品接触的高分子材料中3，3—双(3—甲基—4—羟苯基)—2—吲哚酮(参见附录A)高效液相色谱的测定方法。 本标准适用于与食品接触的高分子材料中3，3—双(3—甲基—4—羟苯基)—2—

本标准规定了与食品接触的高分子材料中的1，3—苯二甲胺(又名：间苯二甲胺参见附录A)的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于与食品接触的高分子材料中的1，3—苯二甲胺(又名：间苯二甲胺)迁移量的测定。

本标准规定了进出口食品中井岗霉素残留量的液相色谱—质谱／质谱分析方法。 本标准适用于大米、卷心菜、葱、胡萝卜、番茄、黄瓜、菠菜、木耳、梨、柠檬、杏仁、茶叶、猪肉、猪肝、罗非鱼、虾中井岗霉素残留的检测

本标准规定了食品中氯酯磺草胺残留量的液相色谱-质谱/质谱法检测方法。 本标准适用于玉米、大米、大豆、栗子、核桃、菜心、番茄、辣椒、菠菜、洋葱、橙子、草莓、芒果、樱桃、香菇、茶叶等植物源性产品和鸡肝、

本标准规定了食品中敌草腈残留量的气相色谱—质谱测定方法。 本标准适用于大米、大豆、粟子、菠菜、洋葱、香菇、番茄、芒果、橙子、黑莓、西瓜、

SN/T 2360的本部分规定了进出口食品添加剂（食品工业用加工助剂）的技术要求、抽样，检验、结果评价、综合评定和处置及复验的原则。 本部分适用于进出口食品添加剂（食品工业用加工助剂）的监督检

SN/T 2360的本部分规定了超出GB 2760和GB 14880标准规定的范围，但具备食品添加剂属性和质量要求，符合特定国家或地区的食品添加剂规定与要求，仅用于进出口贸易生产加工和作为样品等用途

SN/T 2360的本部分规定了进出口复合食品添加剂的技术要求、抽样、检验、结果评价、综合评定和处置及复验的原则。 本部分适用于进出口食品添加剂复合食品添加剂的监督检验。

SN/T 2360的本部分规定了进出口食品添加剂（香料、香精/香基）的抽样，检验、结果评价和不合格的处置。

SN/T 2360的本部分规定了进出口食品添加剂（增稠剂）的技术要求、抽样，检验、结果评价、综合评定和处置及复验的原则。 本部分适用于进出口食品添加剂（增稠剂）的监督检验。

SN/T 2360的本部分规定了进出口食品添加剂(甜味剂)的技术要求、抽样、检验、结果评价、综合评定和处置及复验的原则。 本部分适用于进出口食品添加剂(甜味剂)的监督检验。