标准编号:T/JLNCP 4203-2025

中文名称:人参汤料

英文名称:Soup ingredients with ginseng

发布日期:2025-01-15

实施日期:2025-02-15

团体名称:吉林省农产品质量安全学会

起草人

杨鹤、王英平、张志东、张楠淇、李婉莹、李振宝、邸鹏、雷秀娟、孟祥茹

起草单位

吉林农业大学、康美新开河(吉林)药业有限公司

标准范围

本文件规定了人参汤料的原辅料、感官要求、理化指标、安全指标等技术要求,述了相应的试验方法,给出了检验规则,规定了标志、标签、包装、运输和贮存的要求。

本文件适用于人参汤料的生产和检验。

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