标准编号:T/NMSP 34-2025
中文名称:准香味道 糕圐圙
英文名称:Zhun xiang wei dao-GAO KU LUE
发布日期:2025-01-13
实施日期:2025-01-13
团体名称:内蒙古标准发展促进会
起草人
郝建军、付淑清、高静、谷志强、陈姝君、刁海倩、王根厚、张文辉、牛海亮、任长青、李娜、侯瑞强、赵永伟、葛星、张参军、梁瑞、曹育铭、路伟、李璐、宋晓蕾、宋鑫、彭佳颖、徐杰
起草单位
准格尔旗市场监督管理局、准格尔旗蓝天街道办事处、准格尔旗市场监管检验检测信息中心、内蒙古自治区质量和标准化研究院
标准范围
本文件界定了糕圐圙的术语和定义,规定了技术要求、生产加工过程要求、烹饪加工器具、制作工序、包装和销售。
本文件适用于准香味道糕圐圙。