标准编号：DB41/T 2850-2025
中文名称：食品快速检测产品评价技术规范
发布日期：2025-04-21
实施日期：2025-07-20
提出单位：河南省市场监督管理局
归口单位：河南省市场监督管理局
批准发布部门：河南省市场监督管理局
起草人
郭毅、孙志远、尹玉云、陈欣欣、王静怡、李兆周、李瑜、陈秀金、焦强、曲凌玄、杨森楠、李森、柳俊、李红新、彭明军、来晓霞、王小利、左卫娟、李鹏飞、刘越、袁阳蕾、王祥、屈凌波、杨冉、唐攀、郭建军、韩颖、李昌文、张丽华、李顺峰、徐艺伟、陶健
起草单位
河南省市场监督管理局、河南省食品和盐业检验技术研究院（河南省粮油饲料产品质量监督检验中心）、河南省标准化和质量研究院、河南科技大学、郑州大学、河南农业大学、郑州轻工业大学、河南工业大学、河南省农业科学研究院
标准范围
本文件规定了食品快速检测产品评价的产品要求、评价技术方法、评价结果报告。
本文件适用于定性检测类食品快速检测产品的评价。
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