标准编号:T/JAASS 166-2025
中文名称:绿豆全粉生产技术规程
英文名称:Technical code of practice for whole mung bean flour
发布日期:2025-04-29
实施日期:2025-05-29
团体名称:江苏省农学会
起草人
李莹、陈新、滕聪、柴智、袁星星、许璐靖、黄午阳、冯进、虞利俊、陆怡霏、马恺扬、胡昕迪、管跃、崔莉、徐雯、汪军、刘龙成
起草单位
江苏省农业科学院、江苏省农业技术推广总站、柠萌新零售(南京)有限公司、江苏瑞牧生物科技有限公司
标准范围
本文件规定了绿豆全粉的加工环境、生产流程、记录的要求。
本文件适用于绿豆全粉的生产。