标准编号:SN/T 5642.3-2023
中文名称:出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法 第3部分:动物双歧杆菌
英文名称:Detection of lactic acid bacteria in dairy products for export-Enumeration method of digital PCR-Part 3: Bifidobacterium animalis
发布日期:2023-11-01
实施日期:2024-05-01
提出单位:海关总署
技术归口:海关总署
批准发布部门:海关总署
起草人
张奕南、杨娟、杨捷琳、刘洋、蒋原、魏海燕、马丹、樊彦莉、曾静
起草单位
中华人民共和国上海海关、中国海关科学技术研究中心、上海市质量监督检验技术研究院
标准范围
本文件规定了出口乳制品中动物双歧杆菌的微滴式数字PCR计数方法。
本文件适用于乳制品中动物双歧杆菌的微滴式数字PCR快速定量检测。