标准编号：SN/T 5090.2-2018
中文名称：商品化试剂盒检测方法 霉菌和酵母菌 方法二
英文名称：Commercial kit method-Mold and yeast-Test method II
发布日期：2018-03-12
实施日期：2018-10-01
提出单位：国家认证认可监督管理委员会
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门：海关总署
起草人
刘淑艳、李宏、孙晓飞、丁健、蒋丹、周振亚
起草单位
中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、中国合格评定国家认可委员会、大连启元科技发展有限公司
标准范围
本部分规定了食品中快速霉菌酵母菌测试片（Petrifilm Rapid Yeast and Mold count Plate）检测方法。
本部分适用于出口食品和原料中霉菌、酵母菌的快速计数。
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