标准编号：DB46/T 369-2025
代替以下标准：DB46/T 369-2016
中文名称：地理标志产品 屯昌黑猪
英文名称：Product of geographical indication-Tunchang black pig
发布日期：2025-02-28
实施日期：2025-04-01
提出单位：海南省农业农村厅
归口单位：海南省农业农村厅
批准发布部门：海南省市场监督管理局
起草人
那威、晁哲、王峰、郑晓东、邓磊、吴科榜
起草单位
海南大学、屯昌县养猪协会
标准范围
本文件规定了地理标志产品屯昌黑猪的术语和定义、保护范围、自然环境、饲养管理、屠宰加工要求、猪肉品质要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存和运输。
本文件适用于国家行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的屯昌黑猪。
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