标准编号：SN/T 5642.5-2023
中文名称：出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法 第5部分：鼠李糖乳杆菌
英文名称：Detection of lactic acid bacteria in dairy products for export-Enumeration method of digital PCR-Part 5: Lactobacillus rhamnosus
发布日期：2023-11-01
实施日期：2024-05-01
提出单位：海关总署
归口单位：海关总署
批准发布部门：海关总署
起草人
杨捷琳、刘洋、赵磊、曾静、张奕南、蒋原、魏海燕、王越、孟冬青
起草单位
海关科学技术研究中心、上海海关、上海市质量监督检验技术研究院
标准范围
本文件规定了出口乳制品中鼠李糖乳杆菌的微滴式数字PCR计数方法。
本文件适用于乳制品中鼠李糖乳杆菌的微滴式数字PCR快速定量检测。
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