标准编号:T/GZCX 008-2024
中文名称:刺梨冻干粉
发布日期:2024-04-11
实施日期:2024-05-01
批准发布部门:贵州省刺梨行业协会
起草人
俞露、谭书明、马礼平、丁筑红、胡萍、任廷远、朱波
起草单位
贵州省刺梨产业研究院、贵州初好农业开发有限公司、贵州宏财投资集团
标准范围
本文件规定了刺梨系列产品刺梨冻干粉的要求(检验方法)、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存等要求。
本文件适用于以新鲜刺梨为原料,经清洗、破碎、压榨、过滤、真空冷冻干燥、粉碎、过筛、杀菌、包装等工艺加工而成的刺梨系列产品刺梨冻干粉。