T/GZCX 024-2023 刺梨叶茶加工技术规程
| 标准号 | T/GZCX 024-2023 | 标准名称 | 刺梨叶茶加工技术规程 |
| 发布日期 | 2023-10-13 | 实施日期 | 2023-11-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 归口单位 | ||
| 执行单位 | 贵州省刺梨行业协会 | 主管部门 | 贵州省刺梨行业协会 |
| 中国标准分类 | X55 | ||
| 国际标准分类 | 67.140.10 | ||
| 起草人 | 王修俊、李佳敏、许九红、何春霞、包欢欢、胡荣念、张露、谢丽丽、张三中、王仲一、蔡金腾、漆正方、孙宜春、钱品、白洪斌、朱荣金、闫福泉、吴雅颖、王智旺 | ||
| 起草单位 | 贵州大学、贵州乾之象生物科技有限责任公司、贵州奇昂生物科技有限公司、中志浩刺梨产业开发（贵州）有限公司、国药集团贵州大健康产业发展有限公司、国药集团同济堂（贵州）制药有限公司、贵州初好农业科技开发有限公司、贵州金维宝生物技术有限公司、贵州明安实业有限公司、贵州天赐贵宝食品有限公司、贵阳好彩头食品有限公司、贵州省刺梨行业协会 | ||
| 适用范围 | 本标准规定了刺梨叶茶的术语和定义、原叶采摘、加工工艺流程及要求、加工条件要求、运输、贮藏、标识、生产记录等。 本文件适用于以刺梨叶为原料，经过清洗干燥、摊青、杀青、揉捻、干燥、风选、筛分、包装加工而成的采用类似茶叶的冲泡（浸泡或煮）方式供人们饮用的代用茶。 |
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