DB43/T 2905-2024 小龙虾及制品冷链物流储运销管理规范
| 标准号 | DB43/T 2905-2024 | 标准名称 | 小龙虾及制品冷链物流储运销管理规范 |
| 发布日期 | 2024-01-09 | 实施日期 | 2024-04-09 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 湖南省发展和改革委员会 | 归口单位 | 湖南省物流标准化技术委员会 |
| 批准发布部门 | 湖南省市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | X08 | ||
| 国际标准分类 | 67.040 | ||
| 起草人 | 李锋、龙晨、付毓谦、徐蔚、曾艳红、庞燕、龚萃萃、周敏、陶婷、邢碧滢、易成贤、吴碧莹、黄柳、李正标、雷炽、谢天福、孟立军、孟玲、易志辉、胡世燕、杨国华 | ||
| 起草单位 | 岳阳职业技术学院、岳阳市物流发展服务中心、岳阳众诚冷链物流有限公司、湖南华誉食品加工有限公司、湖南腾阳生物科技股份有限公司、安乡华腾稻虾养殖专业合作社 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了小龙虾鲜活成虾及制品（冷藏小龙虾制品、冷冻小龙虾制品）冷链物流环节的储存温度及环境要求、运输设施设备选择、销售环境要求等。 本文件适用于小龙虾鲜活成虾及制品（冷藏小龙虾制品、冷冻小龙虾制品）冷链物流环节的储存、运输与销售。 |
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