标准编号：DB1305/T 77-2023
中文名称：学校食堂食品快检实验室技术规范
发布日期：2023-11-01
实施日期：2023-11-10
提出单位：邢台市市场监督管理局
归口单位：邢台市市场监督管理局
批准发布部门：邢台市市场监督管理局
起草人
周刚、李智、吕琳卿、陈跃华、李欣、刘乐平、权丽丽、康牧旭、温一菲
起草单位
邢台市食品药品检验所
标准范围
本标准规定了学校食堂食品快速检测实验室的基本要求、选址要求、建设要求、仪器设备要求、组织机构与人员要求、检测工作要求和管理要求。
本标准适用于学校食堂食品快速检测实验室的运行与管理。
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